La Unión Europea, con el objetivo de alcanzar la neutralidad climática para el 2050, está impulsando decididamente la producción bio a través del Pacto Verde Europeo para contar con un sistema alimentario justo, saludable y ecológico.
Con esta finalidad ha desarrollado la estrategia “De la granja a la mesa (F2F)” que apuesta por la producción ecológica con el objetivo de alcanzar el 25% del total de la superficie agraria europea y, al mismo tiempo, reducir un 50% el uso de plaguicidas químicos peligrosos usados en la agricultura convencional.
Según los últimos datos publicados, la superficie ecológica de la Unión Europea es de 16,9 millones de hectáreas, lo que representa el 10,4% de la superficie agrícola total de la unión.
