El sector ecológico avanza firme con la mirada puesta en el futuro
enero 26, 2026ASOBIO participa en Alimentaria 2026 y refuerza la divulgación del producto ecológico
ASOBIO ha estado presente en la última edición de Alimentaria Barcelona 2026, participando en el espacio La Plaza Eco, un punto de encuentro relevante para el sector ecológico y su divulgación.
Este espacio, integrado en el programa profesional del salón, ha reunido a empresas del sector ecológico y ha favorecido el intercambio entre productores, distribuidores y profesionales, consolidándose como un entorno clave para el desarrollo y la proyección del mercado ecológico.
En este marco, el lunes 23 de marzo a las 13:00 h tuvo lugar la mesa redonda “Divulgar alto y claro sobre el producto ecológico”, un espacio de reflexión centrado en los retos de la comunicación del producto ecológico y la necesidad de transmitir información clara, rigurosa y basada en criterios verificables.
La sesión contó con la participación de Sophie Pagnon (Veritas), Octavio Laguía (Natruly) y Núria Armengol (Generalitat de Catalunya), que aportaron distintas perspectivas sobre la comunicación del producto ecológico y el papel de los agentes implicados en su cadena de valor.
Entre las actividades de la feria también se presentaron distintos informes de referencia para el sector. En primer lugar, el informe de Ecovalia, que analiza la evolución del mercado ecológico en España y aporta datos actualizados sobre producción y consumo, reflejando la consolidación del producto ecológico como una opción cada vez más presente en la alimentación de los consumidores.
Asimismo, se presentó el informe de Intereco, que ofrece datos sobre la certificación ecológica en España y pone de relieve el crecimiento del sector y la importancia de los sistemas de control y garantía para asegurar la confianza del consumidor en los productos ecológicos.
Por otro lado, la feria acogió la celebración de los Bio Eco Awards by Alimentaria, unos reconocimientos destinados a visibilizar productos y proyectos destacados dentro del sector ecológico, impulsando su posicionamiento en el mercado y su proyección tanto a nivel nacional como internacional.
Desde ASOBIO se valora muy positivamente formar parte de este espacio de encuentro y reflexión, que contribuye a reforzar el papel del producto ecológico y a promover una comunicación clara y rigurosa dirigida al conjunto de la cadena de valor y a los consumidores. La asociación continuará trabajando para impulsar iniciativas que fomenten la transparencia, la divulgación y el desarrollo del sector ecológico.
